Бруцэлёз – зоанознае інфекцыйна-алергічнае захворванне, якое перадаецца ад хворых, пераважна, сельскагаспадарчых жывёл чалавеку.
Узбуджальнік інфекцыі – бруцэлы. Асноўнымі крыніцамі інфекцыі для людзей з’яўляюцца авечкі, козы, буйную рагатую жывёлу і свінні.
Шляхі заражэння чалавека:
- кантактны шлях – пры кантакце з хворай жывёлай або сыравінай і прадуктамі жывёльнага паходжання;
- аліментарны шлях – пры ўжыванні малочных прадуктаў і мяса, атрыманых ад хворых бруцэлёзам жывёл і якія не прайшлі дастатковую тэрмічную апрацоўку;
- аэразольны шлях – пры ўдыханні паветрана-пылавой сумесі, якая змяшчае кантамінаваныя бруцэламі фрагменты поўсці, гною, землі, подсцілкі.
Узбуджальнік бруцэлёзу валодае вялікай устойлівасцю да ўздзеянняў нізкіх тэмператур, доўга захоўваецца ў харчовых прадуктах, у тым ліку, якія захоўваюцца ў халадзільніках і маразільных камерах. У замарожаных інфіцыраваных мясных і малочных прадуктах застаецца жыццяздольным на працягу ўсяго тэрміна захоўвання.
Інкубацыйны перыяд захворвання ў чалавека складае ад 1 тыдня да 2-х месяцаў. Пачатак захворвання, як правіла, суправаджаецца ўздымам тэмпературы да 39-40°С (характэрны ўздымы тэмпературы ў вячэрнія і начныя гадзіны). Сімптомы бруцэлёзу падобныя з сімптомамі грыпу: ліхаманка, болі ў спіне, ламота ў целе, дрэнны апетыт, страта вагі, слабасць, галаўны боль, начная потлівасць, кашаль, боль у жываце.
Ускладненні бруцэлёзу:
эндакардыт, паражэнне цэнтральнай нервовай сістэмы (менінгіт, энцэфаліт), абсцэс печані, запаленне селязёнкі, артрыт, хранічная стомленасць, перыядычна якая з’яўляецца ліхаманка.
Для папярэджання захворвання на бруцэлёз неабходна выконваць наступныя рэкамендацыі:
Асобам, якія ўтрымліваюць жывёлу ў прыватных падворках:
- выконваць рэкамендацыі ветэрынарнай службы па ўтрыманні жывёлы;
- інфармаваць ветэрынарную службу аб усіх выпадках захворвання жывёл з падазрэннем на бруцэлёз (аборты, нараджэнне нежыццяздольнага маладняку).
Насельніцтву:
- не набываць мяса і мясныя прадукты (фарш, каўбаса, паўфабрыкаты), малако і малочныя прадукты ў месцах неўстаноўленага гандлю;
- ужываць толькі пасля дбайнай тэрмічнай апрацоўкі малако, малочныя прадукты і прадукты жывёльнага паходжання, набытыя ў прыватных асоб.
Выкананне гэтых рэкамендацый дазволіць прадухіліць заражэнне бруцэлёзам!